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メニュー
Lunch (火〜土曜日)
○Lunch○
5品 ¥2,500〜 （デザート2品含）
7品 ¥3,500〜 （デザート2品含）
その日の仕入れ野菜に合わせておつくりしますので、
基本的に日替わりです。
季節の野菜や果物、穀物などでおつくりします。
何度でも新しい発見や楽しさがあると好評いただいております。
Dinner(火〜土曜日)
7品 ¥4,000〜
（ひと口料理2品＋前菜2品＋メイン＋デザート2品）
10品 ¥6,000〜
（ひと口料理4品＋前菜2品＋メイン2品＋デザート2品）
その日の仕入れ野菜に合わせておつくりしますので、
基本的に日替わりです。
ワインやビール等ともお楽しみいただけるよう、より工夫と技巧を凝らしております。
お仕事帰りに、また大切な人とのお食事になど様々なシーンでご利用いただいております。
お腹と心を満たして明日への活力となりますように。
希望のマフィン
日曜日のクッキー。さんでレスペランスのヴィーガンマフィンを取扱してくださっています。毎週、木曜日からの販売で数量限定です。売り切れ次第終了となりますが、土曜日まで可能な限り追加納品しますのでどうぞお試しください。
北海道産スペルト小麦粉をつかい、マフィンの上にはクランブルを。食感の違いもお楽しみください。
古代小麦は現代の小麦アレルギーの方でも反応が出ないケースが多々あり、栄養価も高く、近年注目されています。
レスペランスは古代小麦がこれからもっと選択されてゆくことを希望しています。
メニュー: お料理
すべて植物性の食材のみでお作りし、
油の使用も抑えております。
心も体も軽やかで健やかなメニューを
ご提供いたします。
野菜は北海道内の有機野菜や自然栽培野菜を主に使用しています。
小麦粉は北海道産の古代小麦を主に使用しています。
調味料や油、等も厳選しております。
化学調味料不使用。
電子レンジ不使用。
全席禁煙。
付近にパーキングあります。(提携はありません)
お子様連れもお待ちしております。
Vegan French Restaurant
L’Espéranceレスペランス
064-0801
北海道札幌市中央区南一条西22丁目1-7 裏参道テラス1F
https://goo.gl/maps/7DbkXw2L6aeyWz2Q6
ご予約は
お電話 090-5988-5984、
Instagram DMからお気軽にご連絡ください。
各種、取材等もお受けいたしております。
以下より、ご連絡お待ちしております。
メニュー: 当店について
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